Kakao – Gudernes drik

På dette ugelange højskolekursus i sommeren 2025, skal vi undersøge kakaoens mange aspekter – nydelse, spirituel naturmedicin og moderne slaveri.

Kakao har en næsten magisk evne til at bringe varme til både krop og sjæl. Den er et symbol på trøst og hygge, og kan forvandle en almindelig dag til noget særligt.

Den lille bønne med den bløde aroma og dybe smag er dog også præget af en bittersød virkelighed med mange etiske, miljø- og sundhedsmæssige udfordringer.
Læs mere om Kakao – Gudernes drik

Den danske sangskat – Om hjertesprog, identitet og sammenhængskraft

Holder du af de skønne danske sange? Og har du lyst til at tilbringe en uge på højskole sammen med ligesindede i et herligt fællesskab? Så brug en uge på Den Internationale Højskole til sommer, når vi for fjerde år i træk udbyder kurset Den danske sangskat.

Kurset er spækket med aktiviteter, der giver en større indsigt i Højskolesangbogen og dens mangfoldighed af sange, som kan betragtes som vinduer til dansk kultur, historie, samfund, identitet, m.v. 
Læs mere om Den danske sangskat

Kursusleder på Kakao – Gudernes drik

Nelima Lassen er kursusleder på det korte kursus Kakao – Gudernes drik.

Nelima er forstander på Den Internationale Højskole og har fortid som som leder for Røde Kors i Afrika, Mellemøsten og Europa.

Kursusleder på Den danske sangskat 

Den Internationale Højskole i Helsingør

Den Internationale Højskole (International People’s College) blev grundlagt i 1921 af Peter Manniche som et socialt fredsskabende eksperiment i kølvandet på 1. verdenskrig. Den grundlæggende idé var – og er for så vidt stadig – at hvis mennesker fra hele verden i gensidig respekt kunne leve og studere sammen i et forpligtende fællesskab, så kunne krig og konflikt erstattes med fredelig sameksistens.

Den Internationale Højskole har siden da fungeret som en unik dansk folkehøjskole med et internationalt og multikulturelt fokus. Elever og undervisere kommer hvert semester typisk fra mere end 30 forskellige lande for at leve og studere sammen, lære af og ikke mindst blive klogere på hinanden og den omgivende verden.

Skolens bestræbelser på at skabe grobund for fredelig sameksistens gennem uddannelse og kulturel forståelse blev officielt anerkendt af FN i 1988, da skolen blev udnævnt til UN Peace Messenger. Den Internationale Højskoles nuværende fokus, tro mod de danske højskoletraditioner, er at inspirere til samtale, forandring og udvikling gennem en række fag rettet mod “aktivt globalt medborgerskab”.

Lokalområdet

Helsingør og omegn har meget at byde på. Det bliver ikke smukkere end den historiske bymidte om sommeren, hvor stokroser læner sig op af de gamle bindningsværkshuse i de små brolagte stræder. Kulturvæftet på havnen er prisbelønnet arkitektur i første klasse, og med Kronborg som nabo er havnen i Helsingør en unik oplevelse. Helsingør har masser af museer, kulturoplevelser, smuk natur og caféliv at byde på, og i en radius på ti kilometer finder du også kunstmuseet Louisiana, Fredensborg slot og de smukkeste strande i Danmark.

Forplejning på Den Internationale Højskole

Køkkenpersonalet på Den Internationale Højskole vil servere dejlig mad i løbet af hele ugen. Vores kokke er specialiseret i at lave internationale retter, men serverer også traditionelt dansk mad. Vi har bronzemærket i økologi.

Kontakt os

Har du nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os på ipc@ipc.dk eller ringe på tlf. 49213361.